YESS

Njut av smakrik mat och goda drycker i vår nya restaurang YESS i entréplan som vetter ut mot Borgmästaregatan.

Vi serverar lunchbuffé Måndag - Fredag 11:30 - 14:00. 

Restuarangen öppnar för kvällen 17:00. Köket stänger 21:00

(baren är öppen till kl 01.00)

Att starta med

Kantarelltoast 
Surdegsbröd, Kantareller, Västerbottenost, Gräslök 

Burrata
Burrata, Färska och Grillade Tomater, Basilika, Balsamvinäger, Olivolja 

Parmasallad
Parmaskinka, Chevré, Päron, Valnötter, Bladsallad, Honungsdressing 

Lite varmt och kallt men lite mer

Shepherd's Pie
Mustig Köttfärs Toppad med Krämig Potatismos 

Fish & Smashed Potatoes
Friterad Torsk, Friterad Potatis, Tartarsås, Dill, Citron
 
Club Sandwich
Surdegsbröd, Kyckling, Bacon, Sallad, Tomat, Rödlök, Pommes, Aioli

Smashed Cheeseburger
 Cheddarost, Picklad Gurka, Silverlök, Senap, Ketchup, Pommes, Aioli

Flankstek

Flasnkstek serveras med grillad yomat, Bearnaise, Pommes   

Cesarsallad
Bladsallad, Krutonger, Parmesanost, Caesardressing, Kyckling, Bacon

- Byt till räkor (20+)

Pizza Margherita 
Tomatsås, Ost 

Att avsluta med eller om du bara är sugen

Chokladfondant
Grädde, Färska Bär

Crème Brûlée
Glasskula, Bär

Marängsviss
Glass, Grädde, Banan, Choklad, Maräng